Ó âàñ ïîÿâèëàñü óíèêàëüíàÿ âîçìîæíîñòü íà÷àòü ñ íóëÿ î÷åíü ïðèáûëüíûé áèçíåñ! Áèçíåñ-ïëàí óæå èìååòñÿ, îñòàëîñü åãî ðåàëèçîâàòü. Îòêðûâàéòå ñâîþ ïåðâóþ çàêóñî÷íóþ è íè÷åãî íå áîéòåñü — êîãäà â êàññå çàçâåíÿò ÷åñòíî çàðàáîòàííûå ìîíåòû, ñòðàõ êàê ðóêîé ñíèìåò! Íà÷íèòå ñ ìàëîãî: ïóñòü ïåðâîå âðåìÿ â ìåíþ íå áóäåò áîëüøîãî âûáîðà, çàòî âàøè ðóìÿíûå êîòëåòû è àðîìàòíóþ ÿè÷íèöó íàâåðíÿêà ïîëþáÿò âñå.

À óæ êîãäà ïðèíîðîâèòåñü è îñâîèòåñü, òî ìîæíî è ÿãîäíûìè äåñåðòàìè ñâîèõ êëèåíòîâ ïîáàëîâàòü, è â íåçàìûñëîâàòûå êîêòåéëè íîâûõ èíãðåäèåíòîâ äîáàâèòü. Âàøà ãëàâíàÿ çàäà÷à — óñïåòü âîâðåìÿ îáñëóæèòü âñåõ: è âîð÷ëèâóþ ñòàðóøêó, è íåáðèòûõ ìàôèîçè, è ãîëîäíûõ øêîëüíèêîâ. ×òîáû íå ðàñòåðÿòüñÿ, êîãî íàêîðìèòü â ïåðâóþ î÷åðåäü, îáðàòèòå âíèìàíèå íà øêàëó ñîñòîÿíèÿ íàä ãîëîâîé êàæäîãî ïîñåòèòåëÿ.

Åñëè îíà çåëåíàÿ, òî ïîêóïàòåëü ãîòîâ ïîäîæäàòü ñâîé çàêàç. À âîò åñëè øêàëà óæå ïîêðàñíåëà, òî åãî òåðïåíèå ëó÷øå íå èñïûòûâàòü. Êàê òîëüêî êëèåíò îïëàòèë ñâîé çàêàç, ïîëîæèòå äåíüãè ñðàçó â êàññó, ÷òîáû íà ïðèëàâêå íå áûëî áåñïîðÿäêà. Äà, è íå äîïóñêàéòå, ÷òîáû êîòëåòà èëè ñîñèñêà íåâçíà÷àé ïåðåæàðèëàñü. Êîíå÷íî, ìîæíî ñïîêîéíî èõ âûêèíóòü â ìóñîðíûé êîíòåéíåð è ïîæàðèòü íîâûå, íî çà áðàê âàì ïðèäåòñÿ âûëîæèòü ñâîè äåíåæêè.

Êñòàòè, íà ñëåäóþùèé óðîâåíü âû ñìîæåòå ïåðåéòè, òîëüêî åñëè ñäåëàåòå äíåâíóþ âûðó÷êó. Ïîýòîìó ñòàðàéòåñü íå äîïóñêàòü äîñàäíûõ îøèáîê. Åñëè âàì óäàñòñÿ óäâîèòü ñâîþ ïðèáûëü, òî çà ýòî âû åùå è çîëîòóþ ìåäàëü ïîëó÷èòå. Ìåëî÷ü, à ïðèÿòíî! Íà çàðàáîòàííûå äåíüãè íå çàáûâàéòå ðàñøèðÿòü ñâîå ìåíþ è óëó÷øàòü èíòåðüåð çàêóñî÷íîé.

Ìîäíûå ëàìïû, óäîáíûå ñòóëüÿ è íåîáû÷íûå ÷àñû çàñòàâÿò êëèåíòîâ çàäåðæàòüñÿ â âàøåì çàâåäåíèè è äîæäàòüñÿ çàêàçà. À êîãäà óæå ñîâñåì íàáüåòå ðóêó â ýòîì äåëå, òî ìîæíî è íîâûå çàêóñî÷íûå îòêðûòü, è íîâîå îáîðóäîâàíèå óñòàíîâèòü, è ìåíþ îáíîâèòü, äîáàâèâ òóäà ÿãîäíûå äåñåðòû è õîëîäíûå íàïèòêè. Âñå â âàøèõ ðóêàõ!